店小二逢迎拍马惯了，早就是个人精，哪里看不出两人之间的小动作，当即态度就轻慢起来：
“不知两位要点什么，我们店里的菜可金贵的很！”
白穗刻意无视他的轻慢，冷静道：“你只管做，记好了，我要点的是——蜜烧鱼头，糖醋排骨，盐酥鸡……”
她接连点了一大串菜出来，听得白谷一愣一愣的。
店小二眼皮一掀，根本懒得听。
汇源楼什么菜没有？唯独她说的这些菜听都没听说过，肯定都是她瞎掰的，故意找茬来了！
楼里那么多有钱的客人他都招待不过来，哪有时间跟她磨功夫？
“行了行了，没有这些菜，你们去别处问去！”店小二挥手就要把这两姐妹赶出去。
白穗声音不高不低道：“这么大个酒楼，我说的每道菜都做不出来吗？真让人失望！
一时间，周围的客人目光都聚集了过来。
众人一见白穗白谷两人打着补丁的衣服，瞬间就明白了什么，当即有人冷笑道：
“还以为什么金贵的大人物，原来是两个叫饭的花子，真是碍人眼睛，影响食欲。”
“小二的，干什么吃的，还不快拿点剩饭剩菜打发这两个人走，怎么办事儿的？”
周围人的白眼跟鄙视的呼声一阵高过一阵，白谷年纪小，听不得这些东西，当即眼泪就在眼眶里直打转。伸手扯了扯白穗的袖子，白谷声音怯懦的嗫嚅道：“阿姐，我们走吧……”
白穗没动，将白谷整个护在身后，继续同小二对峙。
被人这么一闹，店小二恼了，当即道：“小姑娘，你莫要闹了，分明是你胡诌的菜名，拿过来这是恶心人来了！哪个做的出来？”
白穗等的就是这句话，当即道：“我就做得出来，我还可以现在就把菜方写下来。”
“去去去！谁有空看你的菜方！”
店小二不上套，还要赶人，一个小厮模样的人忽然走过来，颇有礼数的奉着纸笔，对白穗道：“这位姑娘，我家主人对你说的菜有些兴趣，可否劳烦一写？”
小厮一脸谦和，店小二却忽然不做声了。一副敛眉屏气的模样。
“当然可以。”白穗把店小二的反应看在眼里，知道这小厮说的“主人”恐怕就是汇源楼的管事儿的。
这是个机会！
她接过纸笔，歪歪扭扭的写下方子，递过去，脸上暗暗一燥。
……拿不惯毛笔，出手的字委实有点丢人。
小厮神色如常的接过，让她稍等，就上了楼去。
阁楼雅间里。
白锦衣袍的男子执过小厮递来的“菜方”，看着上面狗爬一般的字迹，脸上露出了点啼笑皆非的表情。
但是很快，他眉毛稍稍一挑，看出了这张方子的精妙独特之处。
他笑了笑：“有点儿意思。”
随即将单子收入怀中，用一只手敲击桌面，若有所思道：“那就让她试试，左不过想要钱，我们给她就是。”
白穗在楼下表面镇定的等着，其实手心都在冒汗。
这么大个酒楼，一分钱不带，当然不可能太有底气。
幸好她没穿越前没事喜欢研究做菜，对下厨之事，十分精通。
按照原主的记忆，她特地点了这个时代没有的菜式，为了赚钱，今天拼这一把了！
没一会儿，小厮走下楼来，客气的道：“姑娘，我们主人看过了你的菜方，有些不甚明了，不知道你能不能把这几道菜做出来？”
白穗早就盘算好了，利落的道：“可以是可以，但是做完得算我一两银子的工钱，如果满意，菜方卖给你们，另外给我五两银子。”
店小二瞠目结舌。
楼里厨子一个月也才三两银子，她一次就敢要一两？这姑娘别不是脑子坏掉了吧？
白穗也正在犹豫是不是要多了，小厮却早就料到了似的，淡定的道：“银子不是问题，姑娘只管做好菜就是。”
白谷闻言，怯懦的眼睛睁大，小脸上又喜又忧，担心自家姐姐能不能做出那些听都没听过的菜来。
听见他这么说，白穗心里悬着的石头却放下去了一些。
肯让她做，至少那一两银子的工钱赚上了，家里几个小的可以吃上一阵子饱饭了。
不理会周围人的冷嘲热讽，白穗被带到了后厨。
汇源楼的食材，都是顶尖的，白穗跟着小二小厮来到后厨时，即便见惯了穿越前的现代化设备，但如此齐全的规模还是让白穗忍不住震惊了一把。
“请吧，姑娘！”小二阴阳怪气的叫了一声，示意白穗白谷进去。厨房里突然多了这么两个生脸，且还都是女子，立刻间，所有厨子忙活着的动作骤然而止。
“干什么的？”后厨的中央从烟熏火燎中走出个胖子，瓮声瓮气的，面色不善的盯着白穗，眼中的敌意显而易见。
“这位姑娘要借咱厨房做几道菜。”
王胖子啐了一口，神色鄙夷：“什么时候女人也能进来了？冲撞了灶神，谁负得起责？”
小二扬起声调，语气颇为嘲弄：“胖子，这是楼上那位客人亲自吩咐的。人姑娘可是说了，要做的这几道菜，可都是咱们这辈子都没见识过的。”
楼上那位客人，他可得罪不起。
即使是王胖子做的菜，也只能吃下几口。
高大的身子挡在白穗身前，王胖子看她的眼神越发不善：“口气倒是不小，我倒是想瞧瞧你能做些什么花样。”
王胖子在这县城里厨艺是出了名的。做的一手好菜，其中一道烧熊掌，那可是连县太爷都亲赞过的。
白穗深吸了一口气，压下了心中的杂念，沉着脸色向灶台走去。
古代的灶台火大，不易掌控，白穗初次试验，火苗竟直接窜了出来。
“烘”的一下，将她额前碎发烧了个干净。她抹了一把脸，干净的面容上，立马多了一层黑渍。
众人顿时哄笑不已。
王胖子见状冷笑：“连生火都不会，还敢大放厥词。”